Duo aus Hummus und N.A!-Reiscrackern

4 Pers.

45 Min.

30 Min.

Mittelmäßig
Duo de Houmous et Rice Crackers N.A!

Zutaten

Zutaten

100 g gekochte Süßkartoffeln

100 g gekochte rote Paprika

100 g gekochte Kichererbsen

2 EL Olivenöl

1 TL Paprikapulver

1/2 TL mildes Chilipulver

1/2 Orange (Saft)

Salz und Pfeffer

150 g Edamame (oder Erbsen)

50 g Spinat

1 Limette (Saft)

2 EL Tahini (Sesammus)

1 TL Sojasauce

1 Packung N.A! Reiscracker nach Wahl

Zubereitung Süßer Hummus

1. Schritt

Süßkartoffeln dampfgaren

2. Schritt

Rote Paprika dampfgaren

3. Schritt

Kichererbsen kochen

4. Schritt

Alles pürieren

5. Schritt

Öl, Chili, Paprika und Saft hinzufügen

6. Schritt

Würzen, alles vermengen und mit unseren Crackern genießen!!

Zubereitung Grüner Frische-Dip

1. Schritt

 Edamame (oder Erbsen) kochen

2. Schritt

 Spinat kochen

3. Schritt

 Alles pürieren

4. Schritt

 Limettensaft hinzufügen

5. Schritt

Tahini (Sesammus) hinzufügen

6. Schritt

Sojasauce hinzufügen

7. Schritt

Alles vermengen und mit unseren Sesam-Crackern genießen!
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