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Muffins aux pépites et Fruit & Chocolat Framboise

à utiliser

Cooked

4 personnes

15 minutes

15 minutes

Facile

Préparation

1. Préchauffez le four à 175°

2. Dans un bol mélangez la farine avec la levure chimique, le cacao et une pincée de sel

3. Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux

4. Fouettez vivement l’œuf avec le sucre semoule dans un saladier

5. Versez en plusieurs fois les deux préparations, en alternant le mélange farine, levure, cacao et lait, et mélangez à chaque ajout

6. Incorporez le mélange beurre chocolat fondu puis bien remuer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène

7. Ajoutez les pépites de Fruit et Chocolat Framboise et mélangez

8. Répartissez la préparation dans les moules à muffins

9. Enfournez pour 15 à 20 minutes, vérifiez la cuisson: la pointe du couteau doit ressortir sèche.

10. Laissez refroidir puis servez aussitôt

Ingrédients

1 oeuf

800 g de sucre semoule

70 g de farine

1 c. à café de levure chimique

20 g de cacao en poudre non sucré

80 g de beurre

8 cl de lait d'amandes

60 g de chocolat

1 sachet de Fruit et Chocolat Framboise

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