fbpx

Crumble à la pomme, aux myrtilles et aux fruit sticks myrtille [N.A!]

à utiliser

4 personnes

20 - 30 min

20min

Facile

Préparation

1ère étape

Épluchez et découpez vos pommes en cubes. Puis, mettez les dans une casserole et faites les fondre à feu moyen avec un peu d'eau.

2ème étape

Coupez les fruit sticks myrtille [N.A!] en morceaux et ajoutez les myrtilles ainsi que les fruits sticks à votre compote de pomme.

3ème étape

Pendant ce temps, munissez-vous d'un saladier. Mélangez-y vos différentes farines, les flocons d'avoine, le sucre de coco, les graines de lin, votre cannelle et la pincée de sel.

4ème étape

Dans un petit récipient, faites fondre l'huile de coco au micro-ondes ou à feu doux.

5ème étape

Incorporez l'huile de coco, le beurre d'amande et le sirop d'érable, puis, brisez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne uniforme.

6ème étape

Si la préparation est un peu trop sèche, n'hésitez pas à ajouter quelques gouttes de boisson végétale [N.A!] ou d'huile de coco.

7ème étape

Dans un moule en verre huilé, étalez votre compote de fruits. Parsemez par dessus votre mixture à biscuit.

8ème étape

Laissez cuir le tout pendant 20min au four pré-chauffé à 180°C, jusqu'à ce que le biscuit devienne doré et légèrement croustillant.

Laissez refroidir ou dégustez encore chaud !

Ingrédients

Notre mixture de farine sans gluten:

45g de farine de riz complet

30g de farine d'amande

15g de fécule de tapioca

75g de flocons d'avoine

Une poignée de graines de lin

40g d'huile de coco

30g de sucre de coco

30ml de sirop d'érable

20g de purée d'amande grillée

4 pommes, de préférence des pommes golden

120g de myrtilles

1 sachet de fruit sticks myrtille [N.A!]

1 cuillère à café de cannelle

1 pincée de sel

Quelques gouttes de boisson végétale [N.A!]

Ces recettes peuvent aussi vous intéresser ?

Cake à l’Orange Sanguine et Lait d’Amande [N.A!]
Latte Pain d’Epices & Boisson Végétale N.A!
Cookies au chocolat et Fruit Sticks Framboise N.A!

Tout bon, tout chaud !