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Blutorangen-Cake und [N.A!] Mandelmilch

Benutzen

4 people

20 - 30 min

35 - 40 min

Easy

Vorbereitung

1. In einer Schalen, mixe alle Mehle, den Kokosblütenzucker, das Backpulver, Zimt und eine Prise Salz.

2. Füge die [N.A!] Pflanzenmilch deiner Wahl zu, wir empfehlen unsere originale Mandelmilch. Mixe dazu die restlichen Zutaten: das Olivenöl und der Orangensaft.

3. Gieße den Teig in einer Cakeform aus Silikon und bedecke ihn mit Orangenschalen.

4. Backe den Cake für 35 bis 40 Minuten bei 180°C/350°F in einem vorgeheizten Ofen. Lasse ihn abkühlen, um es leichter zu servieren, und lass es dir schmecken! Let cool to ease slicing and enjoy!

Danke an Anaïs von @anadasilv für das tolle Rezept und Emeline von @emeline_en_cuisine_ für die schönen Photos !

Zutaten

2 Blutorangen

200g Reismehl

70g Kastanienmehl

50g Mandelmehl

3 EL Kokosblütenzucker

2 TL Backpulver

1 TL Zimt

270ml [N.A!] Pflanzenmilch

60ml Olivenöl

60ml Blutorangensaft

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Süße Grüße!

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