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Müsliriegel mit Mandeln und Apfel-Fruchtsticks

Benutzen

Kochen

4 Personen

10 Minuten

15 Minuten

Mittelschwer

Vorbereitung

1. Ofen auf 175°C vorheizen.

2. Haferflocken und Kokosnussraspel in einer Rührschüssel mischen.

3. Cranberries kleinschneiden, Mandeln hacken und in die Schüssel geben.

4. Apfel-Fruchtsticks kleinschneiden, ebenfalls in die Schüssel geben und gut mischen.

5. Kokosöl, Agavensirup und braunen Zucker in einem Topf erhitzen, um den Zucker aufzulösen

6. Zuckermischung zu der restlichen Zubereitung geben, Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verstreichen, Müsliriegel ausschneiden und mit einem Löffel flachdrücken.

7. 12-15 Minuten backen (die Backzeit ist abhängig von Ihrem Ofen).

8. Herausnehmen und 5 Minuten ins Gefrierfach legen.

9. In einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.

Zutaten

100 g Haferflocken

30 g Kokosöl

20 g Zucker

75 g Agavensirup

Eine große Handvoll ganze Mandeln

Eine Handvoll Cranberries

1 EL Kokosnussraspel

1 Beutel Apfel-Fruchtsticks

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