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4 Portionen
50 Minuten
45 Minuten
Einfach
Vorbereitung
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Schokolade, Butter und Kokosgetränk in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Gut verrühren, Zubereitung abkühlen lassen.
3. Nach und nach Eier in die Zubereitung einarbeiten.
4. Mehl, braunen Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel mischen.
5. Die geschmolzene Schokoladenmasse dazugeben.
6. Kuchenform mit hohem Rand einfetten und Zubereitung hineingeben
7. 45 Minuten im Ofen backen. Garprobe: Mit einem dünnen Messer in die Kuchenmitte stechen – ist das Messer beim Herausziehen sauber, ist der Kuchen fertig!
Zutaten
200 g Zartbitterschokolade
100 g Butter
25 cl [N.A!] Kokosgetränk
180 g brauner Zucker
3 Eier
90 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
